NOME | Kerner VILLSCHEIDER |
DENOMINAZIONE | Kerner Alto Adige Valle Isarco D.O.C. |
UVE | Kerner |
VIGNETO DI PROVENIENZA | Kerner superficie 1,2 ha impianto 1,6 x 0,8 altitudine 700 m/slm 8.000 ceppi/Ha esposizione sud/est (ripido) |
ALLEVAMENTO | Spaliera |
ANNO DI IMPIANTO | 2001 e 2010 |
RESA PER ETTARO | ca.80-90 q/Ha |
TERRENO | pietroso, poco calcareo, magro, permeabile |
MATURAZIONE | In acciaio |
AFFINAMENTO | in acciaio |
ESAME ORGANOLETTICO | bianco aromatico del carattere deciso, convince per la sua delicata eleganza e il suo residuo zuccherino che si abbina perfettamente alla sua acidità. |
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